Bolo Cremoso de Milharina

Para quem não conhece, a milharina nada mais é do que uma marca de flocos de milho pré cozido. A receita de bolo cremoso de milharina com queijo ralado é muito fácil de fazer e você vai se apaixonar pelo sabor desse bolinho caseiro. Bolo Cremoso de Milharina.

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Bolo Cremoso de Milharina

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de milharina
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de Preparo:

1. No liqudificicador, coloque os ovos, o leite, o queijo ralado, o açúcar e o óleo;
2. Bata tudo por cerca de 2 minutinhos, ou até que fique bem misturado;
3. Em seguida adicione a milharina;
4. Bata por 15 segundos, para misturar bem;
5. Depois adicione o fermento em pó e bata também por mais 15 segundos;
6. DICA: essa massa fica bem liquida, é normal.
7. Transfira essa massa para uma forma untada e enfarinhada;
8. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar;
9. Aguarde amornar e desenforme em seguida.