Calda de Chocolate para Bolo com Leite Condensado

Calda de Chocolate para Bolo com Leite Condensado

Para essa calda eu usei o cacau em pó 50%, acho que fica com um sabor bem mais gostoso do que fazer com achocolatado. Calda de Chocolate para Bolo com Leite Condensado.

Calda de Chocolate para Bolo com Leite Condensado

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 caixa de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (cacau 50%)

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, coloque a margarina, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó;
  2. Misture tudo muito bem;
  3. Em seguida leve ao fogo médio e mexa sem parar;
  4. Quando começar a ferver e ficar bem cremoso, desligue o fogo;
  5. Em seguida aguarde esfriar um pouco e regue por cima do bolo.